9周龄起，将小鸡料换成大鸡料，一直使用到1 5周龄。为使鸡群在开产后能采食充足的饲料，大鸡料里应含有3％以上的纤维质，其代谢热能约在2 7 5 0—2 8 0 0千卡／公斤。这样的成份可在育成期间培育出的青年蛋鸡会有较高的采料量，如此进入产蛋期可以获得较高的产蛋高峰与更多的产蛋量。

    大鸡料与产前料或高峰料之间的代谢热能差别，以不相差5 0千卡为宜。在换成产前料及高峰料时，如果两者的代谢热能高过大鸡料太多时，将会降低产蛋鸡的采料量而影响日后的性成熟及产蛋量。